12月の状態

菱屋酒造店です。少し報告が遅れました。
11月30日に建屋の工事が完了し、仕込の準備が始まりました。

両関酒造から頂いたタンク。これを貯蔵庫に入れます。

こちらは事務所に使う建屋です。この辺はまだ住居は建てられません。
前は離れにしていた建物を修復して使用します。

作業準備中の蔵人と社員です。

タンクを貯蔵庫に運んでいます。

運び込んだタンクです。170と171は両関酒造から頂いた
タンクです。

これは洗瓶機です。

建屋の完成祝に岩手日報から頂い花です。

こちらは岩泉町の泉金酒造から頂いたお祝いの花です。
建屋の修復が終わり、醸造機器の調整と仕込の準備作業を
並行して進めています。
順調に進めば1月の上旬に初出荷の予定です。