大吟醸の準備

菱屋酒造店の専務です。３月になりましたが、
宮古には雪が残ります。

会社を裏側から見たところです。

こちらは横から見たところです。

これは１８００ミリのグリーン瓶です。大吟醸を詰めるために
洗いました。吟醸系の酒は基本的に緑の瓶を使います。

こちらは７２０ミリの瓶です。大吟醸は７２０ミリがメインです。